DESHIDRATA

PROYECTO DESHIDRATA. Diseño de una tecnología de deshidratación de alimentos mediante tecnología de microondas a vacío.

DATOS DEL PROYECTO: Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 44.621€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto «Diseño de una tecnología de deshidratación de alimentos mediante tecnología de microondas a vacío» con el objetivo de Promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.